The content originally appeared on: juno7 - Haïti News Gaspard Dorélien présente un livre de recettes visant à célébrer la richesse de la culture haïtienne à travers sa gastronomie. Gaspard Dorélien, diplômé en communication à l’université d’État d’Haïti, a présenté un livre de recettes intitulé “60 recettes de cuisine et d’ailleurs”. À travers cet ouvrage, l’auteur souhaite partager avec les lecteurs la richesse de la cuisine haïtienne, tout en mettant un coup de projecteur sur les classiques de […]