Le taloa aux légumes de Sugio Yamaguchi. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Ingrédients pour 4 taloas Pour la parissa 1kg de rhubarbe, 50g de gros sel, 100g de sucre non raffiné, 100g de piment séché. Pour la pâte à taloa 170g de farine de blé T80 (ou T65), 60g de farine de
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